5 октября 2017

Завершился чемпионат по севу свеклы в рамках программы «АгроШкола «Кубань»

Усть-лабинские школьники получили первый сахар собственного урожая. В районе подвели итоги чемпионата по возделыванию сахарной свеклы «Сеем будущее» среди участников проекта «Агрошкола «Кубань». 

Чемпионат проведен по инициативе АгроХолдинга «Кубань» в рамках трехстороннего соглашения между холдингом, Фондом Олега Дерипаски «Вольное Дело» и администрацией муниципального образования. В нем приняли участие 16 агрошкол района и два Центра компетенций. 

– Теоретический этап проекта у нас стартовал девятого марта, – говорит заместитель начальника управления образованием районной администрации Наталья Тимонина. – Команды изучали технологию возделывания сладких корнеплодов, готовили и защищали проекты. Потом ребятам выделили участки земли на территории образовательных учреждений, а специалисты АгроХолдинга «Кубань» выдали семена. Каждый выращивал их на своем наделе по-своему, но под строгим контролем представителей хозяйства и в соответствии с их рекомендациями. В качестве экспертов АгроХолдингом было назначено 10 человек. 

В итоге общий урожай сахарной свеклы, выращенной школьниками, был убран и восьмого сентября передан на переработку на сахарный завод «Свобода». Он составил 2 352 килограмма. Поскольку площади участков у всех команд отличались – от нескольких квадратных метров до двух с половиной соток – то и результаты по уборке и количеству выработанного сахара получились разными. 

Уже через три недели готовый и расфасованный по мешкам сладкий песок развезли по району и торжественно вручили командам юных агрономов. Учащимся третьей городской школы повезло больше всех. В этот день они побывали с ознакомительной экскурсией на сахарном заводе. Старшеклассникам показали основные этапы переработки свеклы. Ребята понаблюдали за работой оборудования в цеху, посетили главный пульт управления, а также «сердце» завода – лабораторию. 

– 45 человек трудились над получением сахара из свеклы, выращенной детьми. Результат оказался на высшем уровне, – отметила заместитель главного технолога завода Ольга Тимохина. – Свекла хорошего качества и с высокой дигестией – процентным содержанием сахара. 
Увидеть долгожданный результат своего труда мальчишки и девчонки смогли в цехе отгрузки готовой продукции. У мешков, уже приготовленных к путешествию по району, они сразу поспешили сделать селфи. 

– Опыт был интересным и познавательным, – делится впечатлениями девятиклассница Елена Гарькуша. – Свеклу мы посеяли на 10 квадратах земли, поливали ее, пропалывали, а если возникали затруднения, то обращались к классному руководителю. В результате из переработанного урожая вышло два килограмма сахара. Так приятно, что мы его получили своим трудом. 

По результатам проведенного в лаборатории сахарного завода химического анализа определены школы-победители и призеры чемпионата. Главным критерием стал показатель сахаристости свеклы. Победителей торжественно назовут на мероприятии, посвященном 15-летию АгроХолдинга «Кубань». 

Сельская новь, 05.10.2017